硒的生理作用 1、促进生长发育：含硒酶的酶促反应；维护甲状腺激素代谢正常；大脑早期发育的重要促进剂； 2、改善免疫力，提高抗癌能力：改善免疫力，几乎所有的免疫细胞中都有硒； 3、排毒与减毒作用：硒与金属的结合力很强，能与体内的镉、 汞、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合物而解毒、排毒； 4、与视网膜发育和视功能形成有关；减少视神 经损伤； 5、预防糖尿病、预防心脑血管疾病、防癌抗癌； 6、抗氧化、抗衰老：谷胱甘肽（GSH）极强的 抗氧化能力；